ar

اختر لغتك:

الحجز الآن
الصفحة الرئيسية /القائمة

القائمة

المزيد

مقبلاتنا Nos Entrées

سلطة خضراء Salade verte

5,00€

في غراتان البصل Gratinée à l'oignon

12,00€

سلطة جبن الماعز الدافئ وسلطة لحم الخنزير الجبلي Salade de Chèvre chaud et Jambon de Montagne

12,00€

Reblochon cromesquis والسلطة الخضراء ولحم الخنزير الجبلي Cromesquis de Reblochon & Salade verte et Jambon de Montagne

12,00€

Les Gratinées

12,00€

Assortiments de Saucissons de Montagne

15,00€

ماونتن بليت Assiette Montagnarde

لحم خنزير نيئ ، وردة ، وكوبا ، ولحم بقري مجفف ، وجبن ، وسلطة Jambon cru, Rosette, Coppa, Viande de Boeuf séché, Fromages, Salade

15,00€

لحم خنزير نيئ ، وردة ، وكوبا ، ولحم بقري مجفف ، وجبن ، وسلطة Jambon cru, Rosette, Coppa, Viande de Boeuf séché, Fromages, Salade

Assiette de Viande de Boeuf séchée

20,00€

تخصصاتنا في Brasero Nos Spécialités au Brasero

الأسعار للفرد Les prix s'entendent par personne

مطهو ببطء (حد أدنى 2 شخص) Braserade (min 2 pers.)

لحوم البقر والدواجن VF (250 جم تقريبًا للفرد) طبق جانبي من اختيارك Viande de boeuf & Volaille VF (250g env. par pers) Garniture au choix

28,00€

لحوم البقر والدواجن VF (250 جم تقريبًا للفرد) طبق جانبي من اختيارك Viande de boeuf & Volaille VF (250g env. par pers) Garniture au choix

Reblochonnade (الحد الأدنى 2 شخص) Reblochonnade (min 2 pers)

ريبلوشون (450 جرام كحد أدنى) ، ماونتن شاركوتيري ، بطاطا مطهية بالبخار وسلطة Reblochon (min 450g), Charcuterie de Montagne, Pommes vapeur & Salade

28,00€

ريبلوشون (450 جرام كحد أدنى) ، ماونتن شاركوتيري ، بطاطا مطهية بالبخار وسلطة Reblochon (min 450g), Charcuterie de Montagne, Pommes vapeur & Salade

Brazier raclette (الحد الأدنى 2 شخص) Raclette Brasero (min 2 pers)

جبنة راكليت (300 جرام تقريبًا للفرد) ، ماونتين شاركوتيري ، بطاطس على البخار وسلطة Fromage à raclette (env. 300g par pers), Charcuterie de Montagne, Pommes vapeur & Salade

28,00€

جبنة راكليت (300 جرام تقريبًا للفرد) ، ماونتين شاركوتيري ، بطاطس على البخار وسلطة Fromage à raclette (env. 300g par pers), Charcuterie de Montagne, Pommes vapeur & Salade

طبق إضافي Plat Supplémentaire

لحم البقر والدواجن VF (حوالي 250 جرام) Viande de Bœuf & Volaille VF (env. 250g)

17,00€

جبنة شاركوتيري أو جبنة (200 جم تقريبًا) Charcuterie de Montagne ou Fromage (env. 200g)

12,50€

تحتل المرتبة الأولى من اختيارك Garniture supplémentaire au choix

جراتين دوفينويز (محلي الصنع) ، فاصوليا خضراء ، تالياتيلي ، بطاطس على البخار ، بطاطا مقلية Gratin dauphinois (maison), Haricots verts, Tagliatelles, Pommes vapeur, Frites

6,50€

جراتين دوفينويز (محلي الصنع) ، فاصوليا خضراء ، تالياتيلي ، بطاطس على البخار ، بطاطا مقلية Gratin dauphinois (maison), Haricots verts, Tagliatelles, Pommes vapeur, Frites

تخصصاتنا الجبلية الأخرى Nos Autres Spécialités Montagnardes

الأسعار للفرد Les prix s'entendent par personne

ناتشورال سافوي فوندو Fondue Savoyarde Nature

250 جرام لكل شخص 250 g par personne

24,00€

250 جرام لكل شخص 250 g par personne

Savoyard Fondue & Mountain Charcuterie (حوالي 250 جرام للفرد) Fondue Savoyarde & Charcuterie de Montagne (env. 250g par pers)

28,00€

Tartiflette (شخص واحد) Tartiflette (1 pers)

بطاطا ، لحم مقدد ، بصل ، كريمة ، 1/4 ريبلوشون مع شاركوتيري وسلطة Pommes de terre, Lardons, Oignon, Crème, 1/4 de Reblochon avec Charcuterie & Salade

26,00€

بطاطا ، لحم مقدد ، بصل ، كريمة ، 1/4 ريبلوشون مع شاركوتيري وسلطة Pommes de terre, Lardons, Oignon, Crème, 1/4 de Reblochon avec Charcuterie & Salade

Chèvriflette

26,00€

Gratin de Crozet (كروزيت عبارة عن معجنات مربعة صغيرة مصنوعة من دقيق الحنطة السوداء) Gratin de Crozet (Le Crozet est une petite pâte carrée à la farine de sarrasin)

كروزيت ، لحم مقدد ، كريمة ، بصل وسلطة Crozet, Lardons, Crème, Oignons & Salade

22,50€

كروزيت ، لحم مقدد ، كريمة ، بصل وسلطة Crozet, Lardons, Crème, Oignons & Salade

كروزيفليت Croziflette

كروزيت ، ربع ريبلوشون ، لحم مقدد ، كريمة ، بصل وسلطة Crozet, 1/4 de Reblochon, Lardons, Crème, Oignons & Salade

24,50€

كروزيت ، ربع ريبلوشون ، لحم مقدد ، كريمة ، بصل وسلطة Crozet, 1/4 de Reblochon, Lardons, Crème, Oignons & Salade

بورجوندي (شخصان على الأقل) Bourguignonne (min 2 pers)

لحم البقر VF (حوالي 250 جرام لكل شخص) طبق جانبي من اختيارك Viande de Bœuf VF (env. 250g par pers) Garniture au choix

28,00€

لحم البقر VF (حوالي 250 جرام لكل شخص) طبق جانبي من اختيارك Viande de Bœuf VF (env. 250g par pers) Garniture au choix

ديوتس (ديوت هو سجق سافويارد التقليدي) Diots (le Diot est la saucisse savoyarde traditionnelle)

ديوتس النبيذ الأبيض مع بولينتا وسلطة Diots au Vin Blanc avec sa Polenta & Salade

22,50€

ديوتس النبيذ الأبيض مع بولينتا وسلطة Diots au Vin Blanc avec sa Polenta & Salade

التخصصات شتاء 2022/2023 Spécialités Hiver 2024 / 2025

الأسعار للفرد Les prix s'entendent par personne

نحاس مع بريزين (300 غرام للشخص الواحد) Brasero au Brezain (300 gr par pers)

ماونتن شاركوتيري ، بطاطا على البخار وسلطة. (بحد أدنى 2 أشهر) Charcuterie De Montagne, Pommes Vapeur & Salade. (min 2pers)

29,50€

ماونتن شاركوتيري ، بطاطا على البخار وسلطة. (بحد أدنى 2 أشهر) Charcuterie De Montagne, Pommes Vapeur & Salade. (min 2pers)

فوندو سافويارد مع فطر بورسيني (حوالي 250 جرام لكل شخص) Fondue savoyarde aux cèpes (env 250 gr par pers)

مع Charcuterie De Montagne. (بحد أدنى 2 أشهر) avec Charcuterie De Montagne. (min 2pers)

29,50€

مع Charcuterie De Montagne. (بحد أدنى 2 أشهر) avec Charcuterie De Montagne. (min 2pers)

ميني مونت دور AOP (env 350 gr par pers - servi pour 1 pers) Mini mont d'or AOP ( env 350 gr par pers - servi pour 1 pers )

ماونتن شاركوتيري ، بطاطا على البخار وسلطة Charcuterie De Montagne, Pommes Vapeur & Salade

29,50€

ماونتن شاركوتيري ، بطاطا على البخار وسلطة Charcuterie De Montagne, Pommes Vapeur & Salade

أجباننا Nos Fromages

صفيحة جبن Assiette de Fromages

12,00€

الجبن الأبيض Fromage Blanc

طبيعة سجية Nature

6,00€

طبيعة سجية Nature

الجبن من اختيارك Fromage blanc au choix

مع الكريمة ، مع كولي الفاكهة الحمراء ، بالعسل ، مع كريمة الكستناء ، مع التوت الأزرق من Lou Fenérêts A la Crème, Au Coulis de Fruits Rouges, Au Miel, A la Crème de Marron, Aux Myrtilles de Lou Fenérêts

6,50€

مع الكريمة ، مع كولي الفاكهة الحمراء ، بالعسل ، مع كريمة الكستناء ، مع التوت الأزرق من Lou Fenérêts A la Crème, Au Coulis de Fruits Rouges, Au Miel, A la Crème de Marron, Aux Myrtilles de Lou Fenérêts

حلويات اليوم Nos Desserts du Jour

حلويات Desserts

12,00€

تكلفة إضافية Supplément

كريمة مخفوقة ، آيس كريم ، كريمة أو كوليس Chantilly, Glace, Crème ou Coulis

2,50€

كريمة مخفوقة ، آيس كريم ، كريمة أو كوليس Chantilly, Glace, Crème ou Coulis

نكهات الآيس كريم والسوربيه Nos Parfums de Glaces et Sorbets

بوظة Glaces

آيس كريم: فانيليا ، قهوة ، شوكولاتة ، فستق ، برالين ، كراميل ، رم زبيب ، فستق ، نعناع ، جبن قريش ، شارتروز سوربيتس: ليمون ، فراولة ، كشمش أسود ، توت العليق ، باشون فروت GLACES : Vanille, Café, Chocolat, Praline, Caramel, Rhum Raisin, Pistache, Menthe, Fromage Blanc, Chartreuse SORBETS : Citron, Fraise, Cassis, Framboise, Passion

1 boule 4,00€

2 boules 7,00€

3 boules 10,00€

آيس كريم: فانيليا ، قهوة ، شوكولاتة ، فستق ، برالين ، كراميل ، رم زبيب ، فستق ، نعناع ، جبن قريش ، شارتروز سوربيتس: ليمون ، فراولة ، كشمش أسود ، توت العليق ، باشون فروت GLACES : Vanille, Café, Chocolat, Praline, Caramel, Rhum Raisin, Pistache, Menthe, Fromage Blanc, Chartreuse SORBETS : Citron, Fraise, Cassis, Framboise, Passion

صنداي الآيس كريم Nos Coupes de Glaces

الجبل الاسود Mont-Blanc

الفانيليا ، كريمة الكستناء ، شانتيلي Vanille, Crème de Marron, Chantilly

12,00€

الفانيليا ، كريمة الكستناء ، شانتيلي Vanille, Crème de Marron, Chantilly

مونت داربوا Mont-D'Arbois

فانيليا ، برالين ، صلصة شوكولاتة ، ميرينغ ، كريمة مخفوقة Vanille, Praliné, Sauce Chocolat, Meringue, Chantilly

12,00€

فانيليا ، برالين ، صلصة شوكولاتة ، ميرينغ ، كريمة مخفوقة Vanille, Praliné, Sauce Chocolat, Meringue, Chantilly

مونت جوكس Mont-Joux

آيس كريم بالجبن ، توت من Lou Frenérêts ، كريمة مخفوقة Glace Fromage Blanc, Myrtilles de Lou Frenérêts, Chantilly

12,00€

آيس كريم بالجبن ، توت من Lou Frenérêts ، كريمة مخفوقة Glace Fromage Blanc, Myrtilles de Lou Frenérêts, Chantilly

جيليت Jaillet

الفانيليا ، أمارينا الكرز ، شانتيلي Vanille, Cerises Amarena, Chantilly

12,00€

الفانيليا ، أمارينا الكرز ، شانتيلي Vanille, Cerises Amarena, Chantilly

روشبرون Rochebrune

الفانيليا ، العنب البري من Lou Frenérêts ، Redcurrant Jelly ، Chantilly Vanille, Myrtilles de Lou Frenérêts, Gelée de Groseilles, Chantilly

12,00€

الفانيليا ، العنب البري من Lou Frenérêts ، Redcurrant Jelly ، Chantilly Vanille, Myrtilles de Lou Frenérêts, Gelée de Groseilles, Chantilly

المرعى L'Alpage

فانيليا ، كراميل ، شوكولاتة ، صلصة كراميل مملحة ، كريمة مخفوقة Vanille, Caramel, Chocolat, Sauce Caramel Salé, Chantilly

12,00€

فانيليا ، كراميل ، شوكولاتة ، صلصة كراميل مملحة ، كريمة مخفوقة Vanille, Caramel, Chocolat, Sauce Caramel Salé, Chantilly

مونت جولي Mont Joly

عنب الثعلب ، فاكهة العاطفة ، توت العليق ، فاكهة حمراء كولي ، شانتيلي Cassis, Passion, Framboise, Coulis de Fruits Rouges, Chantilly

12,00€

عنب الثعلب ، فاكهة العاطفة ، توت العليق ، فاكهة حمراء كولي ، شانتيلي Cassis, Passion, Framboise, Coulis de Fruits Rouges, Chantilly

شعب لييج Les Liégeois

قهوة أو شوكولاتة أو دام بلانش Café ou Chocolat ou Dame Blanche

12,00€

قهوة أو شوكولاتة أو دام بلانش Café ou Chocolat ou Dame Blanche

فروستي Les Givrées

ليمون أو برتقال Citron ou Orange

6,50€

ليمون أو برتقال Citron ou Orange

المدمنون Les Alcoolisées

كولونيل أو أفتر إيت أو أنتيلا أو سافوا Colonnel ou After-Eight ou Antillaise ou Savoie

13,00€

كولونيل أو أفتر إيت أو أنتيلا أو سافوا Colonnel ou After-Eight ou Antillaise ou Savoie

كوكتيل شارتروز Cocktails Chartreuse

شارتروز ميول Chartreuse Mule

3cl أخضر شارتروز ، عصير ليمون ، زنجبيل بير 3cl Chartreuse Verte, Jus de citron, Ginger Beer

13,50€

3cl أخضر شارتروز ، عصير ليمون ، زنجبيل بير 3cl Chartreuse Verte, Jus de citron, Ginger Beer

القطب الأمريكي American Pola

2cl أخضر شارتروس ، 2 سنتيل كمباري ، تونيك ، إكسير نباتي 2cl Chartreuse Verte, 2cl Campari, Tonic, Elixir Végétal

13,50€

2cl أخضر شارتروس ، 2 سنتيل كمباري ، تونيك ، إكسير نباتي 2cl Chartreuse Verte, 2cl Campari, Tonic, Elixir Végétal

شارتروز أون ذا روكس Chartreuse on the Rocks

4 سنتيلتر من الكارتروز الأخضر ، مكعبات ثلج 4 cl de Chartreuse Verte, Glaçons

20,00€

4 سنتيلتر من الكارتروز الأخضر ، مكعبات ثلج 4 cl de Chartreuse Verte, Glaçons

شارتروز تونيك Chartreuse Tonic

4cl شارتروز فيرت ، تونيك 4cl Chartreuse Verte, Tonic

20,00€

4cl شارتروز فيرت ، تونيك 4cl Chartreuse Verte, Tonic

شارتريوسيتو Chartreuse'ito

3cl شارتروز أخضر ، سكر قصب ، ليمون ، نعناع طازج ، ماء فوار 3cl Chartreuse Verte, Sucre de canne, Citron vert, Menthe fraîche, Eau gazeuse

13,50€

3cl شارتروز أخضر ، سكر قصب ، ليمون ، نعناع طازج ، ماء فوار 3cl Chartreuse Verte, Sucre de canne, Citron vert, Menthe fraîche, Eau gazeuse

الكلمة الأخيرة Last Word

2 سنتيلتر شارتريوز فيرت ، 2 سنتيل جين ، 2 سنتيل ماراسكوين ، ليمون غرين 2 cl Chartreuse Verte, 2cl de Gin, 2cl de Marasquin, Citron vert

13,50€

2 سنتيلتر شارتريوز فيرت ، 2 سنتيل جين ، 2 سنتيل ماراسكوين ، ليمون غرين 2 cl Chartreuse Verte, 2cl de Gin, 2cl de Marasquin, Citron vert

بيجو Bijou

2 سنتيلتر شارتروز فيرت ، 2 سنتيل جين ، 2 سنتيل فيرماوث روج 2cl Chartreuse Verte, 2cl de Gin, 2cl de Vermouth Rouge

13,50€

2 سنتيلتر شارتروز فيرت ، 2 سنتيل جين ، 2 سنتيل فيرماوث روج 2cl Chartreuse Verte, 2cl de Gin, 2cl de Vermouth Rouge

… يمكنك أيضًا أن تجدنا على

  • Trip Advisor
  • Uniiti
  • Pages Jaunes
  • Le Petit futé
  • Le Bonbon

Altitude Lyon

200 Rue de Créqui 69003 Lyon France
+33427786808
ar

اختر لغتك:

© حقوق الطبع والنشر 2024 - Altitude Lyon - جميع الحقوق محفوظة
أنشئ الموقع في
بواسطة Uniiti