Inicio / La carta
Salade verte
Salade verte
4.50€
Gratinée à l'oignon
Gratinée à l'oignon
12.00€
Salade de Chèvre chaud et Jambon de Montagne
Salade de Chèvre chaud et Jambon de Montagne
12.00€
Cromesquis de Reblochon & Salade verte et Jambon de Montagne
Cromesquis de Reblochon & Salade verte et Jambon de Montagne
12.00€
Assiette de charcuterie Jambon cru, Rosette, Coppa, Viande de boeuf séché, Jambon blanc, Salade
Assiette de charcuterie Jambon cru, Rosette, Coppa, Viande de boeuf séché, Jambon blanc, Salade
13.00€
Assortiment de Saucisson de Montagne Salaison du Mont Blanc
Assortiment de Saucisson de Montagne Salaison du Mont Blanc
15.00€
Assiette Montagnarde Jambon cru, Rosette, Coppa, Viande de Boeuf séché, Fromages, Salade
Assiette Montagnarde Jambon cru, Rosette, Coppa, Viande de Boeuf séché, Fromages, Salade
15.00€
Les prix s'entendent par personne
Les prix s'entendent par personne
Braserade (min 2 pers.) Viande de boeuf & Volaille VF (250g env. par pers) Garniture au choix
Braserade (min 2 pers.) Viande de boeuf & Volaille VF (250g env. par pers) Garniture au choix
26.50€
Reblochonnade (min 2 pers) Reblochon (min 450g), Charcuterie de Montagne, Pommes vapeur & Salade
Reblochonnade (min 2 pers) Reblochon (min 450g), Charcuterie de Montagne, Pommes vapeur & Salade
26.50€
Raclette Brasero (min 2 pers) Fromage à raclette (env. 300g par pers), Charcuterie de Montagne, Pommes vapeur & Salade
Raclette Brasero (min 2 pers) Fromage à raclette (env. 300g par pers), Charcuterie de Montagne, Pommes vapeur & Salade
26.50€
Viande de Bœuf & Volaille VF (env. 250g)
Viande de Bœuf & Volaille VF (env. 250g)
15.50€
Charcuterie de Montagne ou Fromage (env. 200g)
Charcuterie de Montagne ou Fromage (env. 200g)
12.50€
Garniture supplémentaire au choix Gratin dauphinois (maison), Haricots verts, Tagliatelles, Pommes vapeur, Frites
Garniture supplémentaire au choix Gratin dauphinois (maison), Haricots verts, Tagliatelles, Pommes vapeur, Frites
6.00€
Les prix s'entendent par personne
Les prix s'entendent par personne
Fondue Savoyarde Nature (1 pers)
Fondue Savoyarde Nature (1 pers)
21.00€
Fondue Savoyarde & Charcuterie de Montagne (env. 250g par pers)
Fondue Savoyarde & Charcuterie de Montagne (env. 250g par pers)
25.00€
Raclette (min 2 pers) Fromage à raclette (env. 200g par pers), Charcuterie de Montagne, Pommes vapeur & Salade
Raclette (min 2 pers) Fromage à raclette (env. 200g par pers), Charcuterie de Montagne, Pommes vapeur & Salade
23.50€
Tartiflette (1 pers) Pommes de terre, Lardons, Oignon, Crème, 1/4 de Reblochon avec Charcuterie & Salade
Tartiflette (1 pers) Pommes de terre, Lardons, Oignon, Crème, 1/4 de Reblochon avec Charcuterie & Salade
23.50€
Bourguignonne (min 2 pers) Viande de Bœuf VF (env. 250g par pers) Garniture au choix
Bourguignonne (min 2 pers) Viande de Bœuf VF (env. 250g par pers) Garniture au choix
25.00€
Pierre chaude (min 2 pers) Viande de bœuf & Volaille VF (env. 250g par pers) Garniture au choix
Pierre chaude (min 2 pers) Viande de bœuf & Volaille VF (env. 250g par pers) Garniture au choix
25.00€
Diots (le Diot est la saucisse savoyarde traditionnelle) Diots au Vin Blanc avec sa Polenta & Salade
Diots (le Diot est la saucisse savoyarde traditionnelle) Diots au Vin Blanc avec sa Polenta & Salade
17.00€
Gratin de Crozet (Le Crozet est une petite pâte carrée à la farine de sarrasin) Crozet, Lardons, Crème, Oignons & Salade
Gratin de Crozet (Le Crozet est une petite pâte carrée à la farine de sarrasin) Crozet, Lardons, Crème, Oignons & Salade
17.00€
Croziflette Crozet, 1/4 de Reblochon, Lardons, Crème, Oignons & Salade
Croziflette Crozet, 1/4 de Reblochon, Lardons, Crème, Oignons & Salade
20.00€
Les prix s'entendent par personne
Les prix s'entendent par personne
Brasero au Morbier (300g par pers.) Charcuterie de Montagne, Pommes Vapeur & Salade Verte
Brasero au Morbier (300g par pers.) Charcuterie de Montagne, Pommes Vapeur & Salade Verte
26.50€
Fondue Savoyarde à la Tomate (250g par pers.) (Emmental, Beaufort, Comté) Tomate, Ail, Paprika, Oignons, Basilic avec Charcuterie de Montagne
Fondue Savoyarde à la Tomate (250g par pers.) (Emmental, Beaufort, Comté) Tomate, Ail, Paprika, Oignons, Basilic avec Charcuterie de Montagne
26.50€
Assiette de Fromages
Assiette de Fromages
12.00€
Fromage Blanc Nature
Fromage Blanc Nature
6.00€
Fromage blanc au choix A la Crème, Au Coulis de Fruits Rouges, Au Miel, A la Crème de Marron, Aux Myrtilles de Lou Fenérêts
Fromage blanc au choix A la Crème, Au Coulis de Fruits Rouges, Au Miel, A la Crème de Marron, Aux Myrtilles de Lou Fenérêts
6.50€
Desserts
Desserts
10.00€
Supplément Chantilly, Glace, Crème ou Coulis
Supplément Chantilly, Glace, Crème ou Coulis
1.50€
Glaces GLACES : Vanille, Café, Chocolat, Pistache, Praline, Caramel, Rhum Raisin, Pistache, Menthe, Fromage Blanc, Chartreuse SORBETS : Citron, Fraise, Cassis, Framboise, Passion
Glaces GLACES : Vanille, Café, Chocolat, Pistache, Praline, Caramel, Rhum Raisin, Pistache, Menthe, Fromage Blanc, Chartreuse SORBETS : Citron, Fraise, Cassis, Framboise, Passion
1 boule 3.50€
2 boules 7.00€
3 boules 9.50€
Mont-Blanc Vanille, Crème de Marron, Chantilly
Mont-Blanc Vanille, Crème de Marron, Chantilly
10.00€
Mont-D'Arbois Vanille, Praliné, Sauce Chocolat, Meringue, Chantilly
Mont-D'Arbois Vanille, Praliné, Sauce Chocolat, Meringue, Chantilly
10.00€
Mont-Joux Glace Fromage Blanc, Myrtilles de Lou Frenérêts, Chantilly
Mont-Joux Glace Fromage Blanc, Myrtilles de Lou Frenérêts, Chantilly
10.00€
Jaillet Vanille, Cerises Amarena, Chantilly
Jaillet Vanille, Cerises Amarena, Chantilly
10.00€
Rochebrune Vanille, Myrtilles de Lou Frenérêts, Gelée de Groseilles, Chantilly
Rochebrune Vanille, Myrtilles de Lou Frenérêts, Gelée de Groseilles, Chantilly
10.00€
L'Alpage Vanille, Caramel, Chocolat, Sauce Caramel Salé, Chantilly
L'Alpage Vanille, Caramel, Chocolat, Sauce Caramel Salé, Chantilly
10.00€
Mont Joly Cassis, Passion, Framboise, Coulis de Fruits Rouges, Chantilly
Mont Joly Cassis, Passion, Framboise, Coulis de Fruits Rouges, Chantilly
10.00€
Les Liégeois Café ou Chocolat ou Dame Blanche
Les Liégeois Café ou Chocolat ou Dame Blanche
10.00€
Les Givrées Citron ou Orange
Les Givrées Citron ou Orange
6.00€
Les Alcoolisées Colonnel ou After-Eight ou Antillaise ou Savoie
Les Alcoolisées Colonnel ou After-Eight ou Antillaise ou Savoie
12.00€
Chartreuse Mule 3cl Chartreuse Verte, Jus de citron, Ginger Beer
Chartreuse Mule 3cl Chartreuse Verte, Jus de citron, Ginger Beer
12.00€
American Pola 2cl Chartreuse Verte, 2cl Campari, Tonic, Elixir Végétal
American Pola 2cl Chartreuse Verte, 2cl Campari, Tonic, Elixir Végétal
12.00€
Chartreuse on the Rocks 4 cl de Chartreuse Verte, Glaçons
Chartreuse on the Rocks 4 cl de Chartreuse Verte, Glaçons
15.00€
Chartreuse Tonic 4cl Chartreuse Verte, Tonic
Chartreuse Tonic 4cl Chartreuse Verte, Tonic
15.00€
Chartreuse'ito 3cl Chartreuse Verte, Sucre de canne, Citron vert, Menthe fraîche, Eau gazeuse
Chartreuse'ito 3cl Chartreuse Verte, Sucre de canne, Citron vert, Menthe fraîche, Eau gazeuse
12.00€
Last Word 2 cl Chartreuse Verte, 2cl de Gin, 2cl de Marasquin, Citron vert
Last Word 2 cl Chartreuse Verte, 2cl de Gin, 2cl de Marasquin, Citron vert
12.00€
Bijou 2cl Chartreuse Verte, 2cl de Gin, 2cl de Vermouth Rouge
Bijou 2cl Chartreuse Verte, 2cl de Gin, 2cl de Vermouth Rouge
12.00€