Επιλέξτε τη γλώσσα σας:

Αρχική /Μενού

Μενού

Πράσινη σαλάτα Salade verte

5,00€

Στο gratin κρεμμύδι Gratinée à l'oignon

12,00€

Ζεστή σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και βουνίσιο ζαμπόν Salade de Chèvre chaud et Jambon de Montagne

12,00€

Reblochon cromesquis & πράσινη σαλάτα και ζαμπόν βουνού Cromesquis de Reblochon & Salade verte et Jambon de Montagne

12,00€

Les Gratinées

12,00€

Assortiments de Saucissons de Montagne

15,00€

Mountain Plate Assiette Montagnarde

Ωμό ζαμπόν, ροζέτα, κόπα, αποξηραμένο μοσχαρίσιο κρέας, τυρί, σαλάτα Jambon cru, Rosette, Coppa, Viande de Boeuf séché, Fromages, Salade

15,00€

Ωμό ζαμπόν, ροζέτα, κόπα, αποξηραμένο μοσχαρίσιο κρέας, τυρί, σαλάτα Jambon cru, Rosette, Coppa, Viande de Boeuf séché, Fromages, Salade

Assiette de Viande de Boeuf séchée

20,00€

Κόκκινο (τουλάχιστον 2 άτομα) Braserade (min 2 pers.)

Βοδινό και πουλερικό VF (250g περίπου ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας Viande de boeuf & Volaille VF (250g env. par pers) Garniture au choix

28,00€

Reblochonnade (ελάχ. 2 άτομα) Reblochonnade (min 2 pers)

Reblochon (min 450g), Βουνίσια αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα Reblochon (min 450g), Charcuterie de Montagne, Pommes vapeur & Salade

28,00€

Reblochon (min 450g), Βουνίσια αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα Reblochon (min 450g), Charcuterie de Montagne, Pommes vapeur & Salade

Raclette Brazier (ελάχ. 2 άτομα) Raclette Brasero (min 2 pers)

Τυρί Raclette (περίπου 300 γρ. ανά άτομο), Αλλαντικά βουνού, πατάτες στον ατμό & σαλάτα Fromage à raclette (env. 300g par pers), Charcuterie de Montagne, Pommes vapeur & Salade

28,00€

VF βοείου κρέατος και πουλερικών (περίπου 250 γρ.) Viande de Bœuf & Volaille VF (env. 250g)

17,00€

Βουνό αλλαντικά ή τυρί (περίπου 200 γρ.) Charcuterie de Montagne ou Fromage (env. 200g)

12,50€

Επιπλέον επικάλυψη της επιλογής σας Garniture supplémentaire au choix

Gratin dauphinois (σπιτικό), φασολάκια, ταλιατέλες, πατάτες στον ατμό, πατάτες Gratin dauphinois (maison), Haricots verts, Tagliatelles, Pommes vapeur, Frites

6,50€

Natural Savoyard Fondue Fondue Savoyarde Nature

250 γρ ανά άτομο 250 g par personne

24,00€

250 γρ ανά άτομο 250 g par personne

Savoyard Fondue & Mountain Charcuterie (περίπου 250g ανά άτομο) Fondue Savoyarde & Charcuterie de Montagne (env. 250g par pers)

28,00€

Tartiflette (1 άτομο) Tartiflette (1 pers)

Πατάτες, μπέικον, κρεμμύδι, κρέμα γάλακτος, 1/4 Reblochon με αλλαντικά & σαλάτα Pommes de terre, Lardons, Oignon, Crème, 1/4 de Reblochon avec Charcuterie & Salade

26,00€

Chèvriflette

26,00€

Gratin de Crozet (το Crozet είναι ένα μικρό τετράγωνο ζαχαροπλαστείο που παρασκευάζεται με αλεύρι φαγόπυρου) Gratin de Crozet (Le Crozet est une petite pâte carrée à la farine de sarrasin)

Κροζέ, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα Crozet, Lardons, Crème, Oignons & Salade

22,50€

Κροζέ, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα Crozet, Lardons, Crème, Oignons & Salade

Croziflette

Crozet, 1/4 Reblochon, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα Crozet, 1/4 de Reblochon, Lardons, Crème, Oignons & Salade

24,50€

Crozet, 1/4 Reblochon, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα Crozet, 1/4 de Reblochon, Lardons, Crème, Oignons & Salade

Βουργουνδία (ελάχ. 2 άτομα) Bourguignonne (min 2 pers)

Μοσχαρίσιο VF (περίπου 250 γρ. ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας Viande de Bœuf VF (env. 250g par pers) Garniture au choix

28,00€

Μοσχαρίσιο VF (περίπου 250 γρ. ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας Viande de Bœuf VF (env. 250g par pers) Garniture au choix

Diots (το Diot είναι το παραδοσιακό λουκάνικο της Σαβοΐας) Diots (le Diot est la saucisse savoyarde traditionnelle)

White Wine Diots με Πολέντα & Σαλάτα Diots au Vin Blanc avec sa Polenta & Salade

22,50€

White Wine Diots με Πολέντα & Σαλάτα Diots au Vin Blanc avec sa Polenta & Salade

Μαγκάλι με Brezain (300 γρ. ανά άτομο) Brasero au Brezain (300 gr par pers)

Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα. (ελάχ. 2 άτομα) Charcuterie De Montagne, Pommes Vapeur & Salade. (min 2pers)

29,50€

Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα. (ελάχ. 2 άτομα) Charcuterie De Montagne, Pommes Vapeur & Salade. (min 2pers)

Φοντί Savoyard με μανιτάρια πορτσίνι (περίπου 250 gr ανά άτομο) Fondue savoyarde aux cèpes (env 250 gr par pers)

με το Charcuterie De Montagne. (ελάχ. 2 άτομα) avec Charcuterie De Montagne. (min 2pers)

29,50€

με το Charcuterie De Montagne. (ελάχ. 2 άτομα) avec Charcuterie De Montagne. (min 2pers)

Mini mont d'or AOP ( env 350 gr pers - servi pour 1 pers ) Mini mont d'or AOP ( env 350 gr par pers - servi pour 1 pers )

Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα Charcuterie De Montagne, Pommes Vapeur & Salade

29,50€

Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα Charcuterie De Montagne, Pommes Vapeur & Salade

Πιάτο τυριού Assiette de Fromages

12,00€

Λευκό τυρί Fromage Blanc

Φύση Nature

6,00€

Φύση Nature

τυρί κότατζ της επιλογής σας Fromage blanc au choix

Με κρέμα, με κόκκινα φρούτα κουλούρια, με μέλι, με κρέμα κάστανου, με βατόμουρα από τη Lou Fenérêts A la Crème, Au Coulis de Fruits Rouges, Au Miel, A la Crème de Marron, Aux Myrtilles de Lou Fenérêts

6,50€

Επιδόρπια Desserts

12,00€

Επιπλέον κόστος Supplément

Σαντιγί, παγωτό, κρέμα ή κουλούρι Chantilly, Glace, Crème ou Coulis

2,50€

Σαντιγί, παγωτό, κρέμα ή κουλούρι Chantilly, Glace, Crème ou Coulis

παγωτό Glaces

ΠΑΓΩΤΟ: Βανίλια, Καφές, Σοκολάτα, Φιστίκι Αιγίνης, Πραλίνα, Καραμέλα, Ρούμι Σταφίδα, Φιστίκι Αιγίνης, Μέντα, Τυρί Cottage, Σορμπέ Chartreuse: Λεμόνι, Φράουλα, Μαύρο φραγκοστάφυλο, Βατόμουρο, Φρούτο του Πάθους GLACES : Vanille, Café, Chocolat, Praline, Caramel, Rhum Raisin, Pistache, Menthe, Fromage Blanc, Chartreuse SORBETS : Citron, Fraise, Cassis, Framboise, Passion

1 boule 4,00€

2 boules 7,00€

3 boules 10,00€

Mont-Blanc

Βανίλια, κρέμα κάστανου, Chantilly Vanille, Crème de Marron, Chantilly

12,00€

Βανίλια, κρέμα κάστανου, Chantilly Vanille, Crème de Marron, Chantilly

Mont D'Arbois Mont-D'Arbois

Βανίλια, πραλίνα, σάλτσα σοκολάτας, μαρέγκα, σαντιγί Vanille, Praliné, Sauce Chocolat, Meringue, Chantilly

12,00€

Βανίλια, πραλίνα, σάλτσα σοκολάτας, μαρέγκα, σαντιγί Vanille, Praliné, Sauce Chocolat, Meringue, Chantilly

Mont Joux Mont-Joux

Παγωτό τυρί κότατζ, βατόμουρα από το Lou Frenérêts, σαντιγί Glace Fromage Blanc, Myrtilles de Lou Frenérêts, Chantilly

12,00€

Παγωτό τυρί κότατζ, βατόμουρα από το Lou Frenérêts, σαντιγί Glace Fromage Blanc, Myrtilles de Lou Frenérêts, Chantilly

Jaillet

Βανίλια, Κεράσια Amarena, Chantilly Vanille, Cerises Amarena, Chantilly

12,00€

Βανίλια, Κεράσια Amarena, Chantilly Vanille, Cerises Amarena, Chantilly

Rochebrune

Βανίλια, Μύρτιλλα από το Lou Frenérêts, Ζελέ φραγκοστάφυλου, Chantilly Vanille, Myrtilles de Lou Frenérêts, Gelée de Groseilles, Chantilly

12,00€

Βανίλια, Μύρτιλλα από το Lou Frenérêts, Ζελέ φραγκοστάφυλου, Chantilly Vanille, Myrtilles de Lou Frenérêts, Gelée de Groseilles, Chantilly

Το βοσκότοπο L'Alpage

Βανίλια, καραμέλα, σοκολάτα, αλατισμένη σάλτσα καραμέλας, σαντιγί Vanille, Caramel, Chocolat, Sauce Caramel Salé, Chantilly

12,00€

Βανίλια, καραμέλα, σοκολάτα, αλατισμένη σάλτσα καραμέλας, σαντιγί Vanille, Caramel, Chocolat, Sauce Caramel Salé, Chantilly

Mont Joly

Μαύρο φραγκοστάφυλο, Φρούτο του πάθους, Βατόμουρο, Κόκκινα Φρούτα Coulis, Chantilly Cassis, Passion, Framboise, Coulis de Fruits Rouges, Chantilly

12,00€

Οι άνθρωποι της Λιέγης Les Liégeois

Καφές ή σοκολάτα ή Dame Blanche Café ou Chocolat ou Dame Blanche

12,00€

Καφές ή σοκολάτα ή Dame Blanche Café ou Chocolat ou Dame Blanche

Παγετός Les Givrées

Λεμόνι ή Πορτοκάλι Citron ou Orange

6,50€

Λεμόνι ή Πορτοκάλι Citron ou Orange

Οι Αλκοολικοί Les Alcoolisées

Συνταγματάρχης ή After-Eight ή Antillaise ή Savoie Colonnel ou After-Eight ou Antillaise ou Savoie

13,00€

Συνταγματάρχης ή After-Eight ή Antillaise ή Savoie Colonnel ou After-Eight ou Antillaise ou Savoie

Chartreuse Mule

3 cl Green Chartreuse, χυμός λεμονιού, μπύρα τζίντζερ 3cl Chartreuse Verte, Jus de citron, Ginger Beer

13,50€

3 cl Green Chartreuse, χυμός λεμονιού, μπύρα τζίντζερ 3cl Chartreuse Verte, Jus de citron, Ginger Beer

Αμερικανικός Πολωνός American Pola

2cl Green Chartreuse, 2cl Campari, Tonic, Vegetable Elixir 2cl Chartreuse Verte, 2cl Campari, Tonic, Elixir Végétal

13,50€

2cl Green Chartreuse, 2cl Campari, Tonic, Vegetable Elixir 2cl Chartreuse Verte, 2cl Campari, Tonic, Elixir Végétal

Chartreuse on the Rocks

4 cl Green Chartreuse, παγάκια 4 cl de Chartreuse Verte, Glaçons

20,00€

4 cl Green Chartreuse, παγάκια 4 cl de Chartreuse Verte, Glaçons

Chartreuse Tonic

20,00€

Chartreuse'ito

3cl Green Chartreuse, Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, Lime, Φρέσκια μέντα, Ανθρακούχο νερό 3cl Chartreuse Verte, Sucre de canne, Citron vert, Menthe fraîche, Eau gazeuse

13,50€

Τελευταία λέξη Last Word

2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Marasquin, Lemon Green 2 cl Chartreuse Verte, 2cl de Gin, 2cl de Marasquin, Citron vert

13,50€

2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Marasquin, Lemon Green 2 cl Chartreuse Verte, 2cl de Gin, 2cl de Marasquin, Citron vert

Κόσμημα Bijou

2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Vermouth Rouge 2cl Chartreuse Verte, 2cl de Gin, 2cl de Vermouth Rouge

13,50€

2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Vermouth Rouge 2cl Chartreuse Verte, 2cl de Gin, 2cl de Vermouth Rouge

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Trip Advisor
Uniiti
Pages Jaunes
Le Petit futé
Le Bonbon

Σελίδα που δημιουργήθηκε με στο

από Uniiti

Μενού

Οι μίζες μας Nos Entrées

Οι σπεσιαλιτέ μας στο Brasero Nos Spécialités au Brasero

Επιπλέον πιάτο Plat Supplémentaire

Οι άλλες σπεσιαλιτέ μας στο βουνό Nos Autres Spécialités Montagnardes

Ειδικότητες Χειμώνας 2022 / 2023 Spécialités Hiver 2024 / 2025

Τα τυριά μας Nos Fromages

Τα επιδόρπια της ημέρας μας Nos Desserts du Jour

Οι γεύσεις παγωτού και σορμπέ μας Nos Parfums de Glaces et Sorbets

Τα παγωτά μας Nos Coupes de Glaces

Κοκτέιλ Chartreuse Cocktails Chartreuse

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Altitude Lyon

Μενού

Οι μίζες μας Nos Entrées

Οι σπεσιαλιτέ μας στο Brasero Nos Spécialités au Brasero

Επιπλέον πιάτο Plat Supplémentaire

Οι άλλες σπεσιαλιτέ μας στο βουνό Nos Autres Spécialités Montagnardes

Ειδικότητες Χειμώνας 2022 / 2023 Spécialités Hiver 2024 / 2025

Τα τυριά μας Nos Fromages

Τα επιδόρπια της ημέρας μας Nos Desserts du Jour

Οι γεύσεις παγωτού και σορμπέ μας Nos Parfums de Glaces et Sorbets

Τα παγωτά μας Nos Coupes de Glaces

Κοκτέιλ Chartreuse Cocktails Chartreuse

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Altitude Lyon

Ακολουθήστε όλα τα νέα στο Altitude Lyon