Πράσινη σαλάτα Πράσινη σαλάτα

5,00€

Στο gratin κρεμμύδι Στο gratin κρεμμύδι

12,00€

Ζεστή σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και βουνίσιο ζαμπόν Ζεστή σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και βουνίσιο ζαμπόν

12,00€

Reblochon cromesquis & πράσινη σαλάτα και ζαμπόν βουνού Reblochon cromesquis & πράσινη σαλάτα και ζαμπόν βουνού

12,00€

Πιάτο αλλαντικών Πιάτο αλλαντικών

Ωμό ζαμπόν, Ροζέτα, Κόπα, Μοσχαρίσιο ζαμπόν, Λευκό ζαμπόν, Σαλάτα Ωμό ζαμπόν, Ροζέτα, Κόπα, Μοσχαρίσιο ζαμπόν, Λευκό ζαμπόν, Σαλάτα

13,00€

Ωμό ζαμπόν, Ροζέτα, Κόπα, Μοσχαρίσιο ζαμπόν, Λευκό ζαμπόν, Σαλάτα Ωμό ζαμπόν, Ροζέτα, Κόπα, Μοσχαρίσιο ζαμπόν, Λευκό ζαμπόν, Σαλάτα

Ποικιλία από Λουκάνικο Βουνού Ποικιλία από Λουκάνικο Βουνού

Αλάτισμα Mont Blanc Αλάτισμα Mont Blanc

15,00€

Αλάτισμα Mont Blanc Αλάτισμα Mont Blanc

Mountain Plate Mountain Plate

Ωμό ζαμπόν, ροζέτα, κόπα, αποξηραμένο μοσχαρίσιο κρέας, τυρί, σαλάτα Ωμό ζαμπόν, ροζέτα, κόπα, αποξηραμένο μοσχαρίσιο κρέας, τυρί, σαλάτα

15,00€

Ωμό ζαμπόν, ροζέτα, κόπα, αποξηραμένο μοσχαρίσιο κρέας, τυρί, σαλάτα Ωμό ζαμπόν, ροζέτα, κόπα, αποξηραμένο μοσχαρίσιο κρέας, τυρί, σαλάτα

Κόκκινο (τουλάχιστον 2 άτομα) Κόκκινο (τουλάχιστον 2 άτομα)

Βοδινό και πουλερικό VF (250g περίπου ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας Βοδινό και πουλερικό VF (250g περίπου ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας

26,50€

Βοδινό και πουλερικό VF (250g περίπου ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας Βοδινό και πουλερικό VF (250g περίπου ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας

Reblochonnade (ελάχ. 2 άτομα) Reblochonnade (ελάχ. 2 άτομα)

Reblochon (min 450g), Βουνίσια αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα Reblochon (min 450g), Βουνίσια αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα

26,50€

Reblochon (min 450g), Βουνίσια αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα Reblochon (min 450g), Βουνίσια αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα

Raclette Brazier (ελάχ. 2 άτομα) Raclette Brazier (ελάχ. 2 άτομα)

Τυρί Raclette (περίπου 300 γρ. ανά άτομο), Αλλαντικά βουνού, πατάτες στον ατμό & σαλάτα Τυρί Raclette (περίπου 300 γρ. ανά άτομο), Αλλαντικά βουνού, πατάτες στον ατμό & σαλάτα

26,50€

Τυρί Raclette (περίπου 300 γρ. ανά άτομο), Αλλαντικά βουνού, πατάτες στον ατμό & σαλάτα Τυρί Raclette (περίπου 300 γρ. ανά άτομο), Αλλαντικά βουνού, πατάτες στον ατμό & σαλάτα

VF βοείου κρέατος και πουλερικών (περίπου 250 γρ.) VF βοείου κρέατος και πουλερικών (περίπου 250 γρ.)

15,50€

Βουνό αλλαντικά ή τυρί (περίπου 200 γρ.) Βουνό αλλαντικά ή τυρί (περίπου 200 γρ.)

12,50€

Επιπλέον επικάλυψη της επιλογής σας Επιπλέον επικάλυψη της επιλογής σας

Gratin dauphinois (σπιτικό), φασολάκια, ταλιατέλες, πατάτες στον ατμό, πατάτες Gratin dauphinois (σπιτικό), φασολάκια, ταλιατέλες, πατάτες στον ατμό, πατάτες

6,00€

Gratin dauphinois (σπιτικό), φασολάκια, ταλιατέλες, πατάτες στον ατμό, πατάτες Gratin dauphinois (σπιτικό), φασολάκια, ταλιατέλες, πατάτες στον ατμό, πατάτες

Natural Savoyard Fondue Natural Savoyard Fondue

250 γρ ανά άτομο 250 γρ ανά άτομο

250 γρ ανά άτομο 250 γρ ανά άτομο

Savoyard Fondue & Mountain Charcuterie (περίπου 250g ανά άτομο) Savoyard Fondue & Mountain Charcuterie (περίπου 250g ανά άτομο)

26,50€

Raclette (ελάχ. 2 άτομα) Raclette (ελάχ. 2 άτομα)

Τυρί Raclette (περίπου 200 γρ. ανά άτομο), Αλλαντικά βουνού, πατάτες στον ατμό & σαλάτα Τυρί Raclette (περίπου 200 γρ. ανά άτομο), Αλλαντικά βουνού, πατάτες στον ατμό & σαλάτα

25€

Τυρί Raclette (περίπου 200 γρ. ανά άτομο), Αλλαντικά βουνού, πατάτες στον ατμό & σαλάτα Τυρί Raclette (περίπου 200 γρ. ανά άτομο), Αλλαντικά βουνού, πατάτες στον ατμό & σαλάτα

Tartiflette (1 άτομο) Tartiflette (1 άτομο)

Πατάτες, μπέικον, κρεμμύδι, κρέμα γάλακτος, 1/4 Reblochon με αλλαντικά & σαλάτα Πατάτες, μπέικον, κρεμμύδι, κρέμα γάλακτος, 1/4 Reblochon με αλλαντικά & σαλάτα

25€

Πατάτες, μπέικον, κρεμμύδι, κρέμα γάλακτος, 1/4 Reblochon με αλλαντικά & σαλάτα Πατάτες, μπέικον, κρεμμύδι, κρέμα γάλακτος, 1/4 Reblochon με αλλαντικά & σαλάτα

Βουργουνδία (ελάχ. 2 άτομα) Βουργουνδία (ελάχ. 2 άτομα)

Μοσχαρίσιο VF (περίπου 250 γρ. ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας Μοσχαρίσιο VF (περίπου 250 γρ. ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας

26,50€

Μοσχαρίσιο VF (περίπου 250 γρ. ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας Μοσχαρίσιο VF (περίπου 250 γρ. ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας

Hot stone (ελάχ. 2 άτομα) Hot stone (ελάχ. 2 άτομα)

Μοσχάρι και πουλερικά VF (περίπου 250 γρ. ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας Μοσχάρι και πουλερικά VF (περίπου 250 γρ. ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας

26,50€

Μοσχάρι και πουλερικά VF (περίπου 250 γρ. ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας Μοσχάρι και πουλερικά VF (περίπου 250 γρ. ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας

Diots (το Diot είναι το παραδοσιακό λουκάνικο της Σαβοΐας) Diots (το Diot είναι το παραδοσιακό λουκάνικο της Σαβοΐας)

White Wine Diots με Πολέντα & Σαλάτα White Wine Diots με Πολέντα & Σαλάτα

18€

White Wine Diots με Πολέντα & Σαλάτα White Wine Diots με Πολέντα & Σαλάτα

Gratin de Crozet (το Crozet είναι ένα μικρό τετράγωνο ζαχαροπλαστείο που παρασκευάζεται με αλεύρι φαγόπυρου) Gratin de Crozet (το Crozet είναι ένα μικρό τετράγωνο ζαχαροπλαστείο που παρασκευάζεται με αλεύρι φαγόπυρου)

Κροζέ, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα Κροζέ, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα

18€

Κροζέ, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα Κροζέ, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα

Croziflette Croziflette

Crozet, 1/4 Reblochon, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα Crozet, 1/4 Reblochon, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα

21€

Crozet, 1/4 Reblochon, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα Crozet, 1/4 Reblochon, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα

Μαγκάλι με Brezain (300 γρ. ανά άτομο) Μαγκάλι με Brezain (300 γρ. ανά άτομο)

Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα. (ελάχ. 2 άτομα) Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα. (ελάχ. 2 άτομα)

28,50€

Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα. (ελάχ. 2 άτομα) Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα. (ελάχ. 2 άτομα)

Φοντί Savoyard με μανιτάρια πορτσίνι (περίπου 250 gr ανά άτομο) Φοντί Savoyard με μανιτάρια πορτσίνι (περίπου 250 gr ανά άτομο)

με το Charcuterie De Montagne. (ελάχ. 2 άτομα) με το Charcuterie De Montagne. (ελάχ. 2 άτομα)

28,50€

με το Charcuterie De Montagne. (ελάχ. 2 άτομα) με το Charcuterie De Montagne. (ελάχ. 2 άτομα)

Mini mont d'or AOP ( env 350 gr pers - servi pour 1 pers ) Mini mont d'or AOP ( env 350 gr pers - servi pour 1 pers )

Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα

28,50€

Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα

Πιάτο τυριού Πιάτο τυριού

12,00€

Λευκό τυρί Λευκό τυρί

Φύση Φύση

6,00€

Φύση Φύση

τυρί κότατζ της επιλογής σας τυρί κότατζ της επιλογής σας

Με κρέμα, με κόκκινα φρούτα κουλούρια, με μέλι, με κρέμα κάστανου, με βατόμουρα από τη Lou Fenérêts Με κρέμα, με κόκκινα φρούτα κουλούρια, με μέλι, με κρέμα κάστανου, με βατόμουρα από τη Lou Fenérêts

6,50€

Με κρέμα, με κόκκινα φρούτα κουλούρια, με μέλι, με κρέμα κάστανου, με βατόμουρα από τη Lou Fenérêts Με κρέμα, με κόκκινα φρούτα κουλούρια, με μέλι, με κρέμα κάστανου, με βατόμουρα από τη Lou Fenérêts

Επιδόρπια Επιδόρπια

11€

Επιπλέον κόστος Επιπλέον κόστος

Σαντιγί, παγωτό, κρέμα ή κουλούρι Σαντιγί, παγωτό, κρέμα ή κουλούρι

2,50€

Σαντιγί, παγωτό, κρέμα ή κουλούρι Σαντιγί, παγωτό, κρέμα ή κουλούρι

παγωτό παγωτό

ΠΑΓΩΤΟ: Βανίλια, Καφές, Σοκολάτα, Φιστίκι Αιγίνης, Πραλίνα, Καραμέλα, Ρούμι Σταφίδα, Φιστίκι Αιγίνης, Μέντα, Τυρί Cottage, Σορμπέ Chartreuse: Λεμόνι, Φράουλα, Μαύρο φραγκοστάφυλο, Βατόμουρο, Φρούτο του Πάθους ΠΑΓΩΤΟ: Βανίλια, Καφές, Σοκολάτα, Φιστίκι Αιγίνης, Πραλίνα, Καραμέλα, Ρούμι Σταφίδα, Φιστίκι Αιγίνης, Μέντα, Τυρί Cottage, Σορμπέ Chartreuse: Λεμόνι, Φράουλα, Μαύρο φραγκοστάφυλο, Βατόμουρο, Φρούτο του Πάθους

1 boule 4,00€

2 boules 7,00€

3 boules 10,00€

ΠΑΓΩΤΟ: Βανίλια, Καφές, Σοκολάτα, Φιστίκι Αιγίνης, Πραλίνα, Καραμέλα, Ρούμι Σταφίδα, Φιστίκι Αιγίνης, Μέντα, Τυρί Cottage, Σορμπέ Chartreuse: Λεμόνι, Φράουλα, Μαύρο φραγκοστάφυλο, Βατόμουρο, Φρούτο του Πάθους ΠΑΓΩΤΟ: Βανίλια, Καφές, Σοκολάτα, Φιστίκι Αιγίνης, Πραλίνα, Καραμέλα, Ρούμι Σταφίδα, Φιστίκι Αιγίνης, Μέντα, Τυρί Cottage, Σορμπέ Chartreuse: Λεμόνι, Φράουλα, Μαύρο φραγκοστάφυλο, Βατόμουρο, Φρούτο του Πάθους

Mont-Blanc Mont-Blanc

Βανίλια, κρέμα κάστανου, Chantilly Βανίλια, κρέμα κάστανου, Chantilly

11€

Βανίλια, κρέμα κάστανου, Chantilly Βανίλια, κρέμα κάστανου, Chantilly

Mont D'Arbois Mont D'Arbois

Βανίλια, πραλίνα, σάλτσα σοκολάτας, μαρέγκα, σαντιγί Βανίλια, πραλίνα, σάλτσα σοκολάτας, μαρέγκα, σαντιγί

11€

Βανίλια, πραλίνα, σάλτσα σοκολάτας, μαρέγκα, σαντιγί Βανίλια, πραλίνα, σάλτσα σοκολάτας, μαρέγκα, σαντιγί

Mont Joux Mont Joux

Παγωτό τυρί κότατζ, βατόμουρα από το Lou Frenérêts, σαντιγί Παγωτό τυρί κότατζ, βατόμουρα από το Lou Frenérêts, σαντιγί

11€

Παγωτό τυρί κότατζ, βατόμουρα από το Lou Frenérêts, σαντιγί Παγωτό τυρί κότατζ, βατόμουρα από το Lou Frenérêts, σαντιγί

Jaillet Jaillet

Βανίλια, Κεράσια Amarena, Chantilly Βανίλια, Κεράσια Amarena, Chantilly

11€

Βανίλια, Κεράσια Amarena, Chantilly Βανίλια, Κεράσια Amarena, Chantilly

Rochebrune Rochebrune

Βανίλια, Μύρτιλλα από το Lou Frenérêts, Ζελέ φραγκοστάφυλου, Chantilly Βανίλια, Μύρτιλλα από το Lou Frenérêts, Ζελέ φραγκοστάφυλου, Chantilly

11€

Βανίλια, Μύρτιλλα από το Lou Frenérêts, Ζελέ φραγκοστάφυλου, Chantilly Βανίλια, Μύρτιλλα από το Lou Frenérêts, Ζελέ φραγκοστάφυλου, Chantilly

Το βοσκότοπο Το βοσκότοπο

Βανίλια, καραμέλα, σοκολάτα, αλατισμένη σάλτσα καραμέλας, σαντιγί Βανίλια, καραμέλα, σοκολάτα, αλατισμένη σάλτσα καραμέλας, σαντιγί

11€

Βανίλια, καραμέλα, σοκολάτα, αλατισμένη σάλτσα καραμέλας, σαντιγί Βανίλια, καραμέλα, σοκολάτα, αλατισμένη σάλτσα καραμέλας, σαντιγί

Mont Joly Mont Joly

Μαύρο φραγκοστάφυλο, Φρούτο του πάθους, Βατόμουρο, Κόκκινα Φρούτα Coulis, Chantilly Μαύρο φραγκοστάφυλο, Φρούτο του πάθους, Βατόμουρο, Κόκκινα Φρούτα Coulis, Chantilly

11€

Μαύρο φραγκοστάφυλο, Φρούτο του πάθους, Βατόμουρο, Κόκκινα Φρούτα Coulis, Chantilly Μαύρο φραγκοστάφυλο, Φρούτο του πάθους, Βατόμουρο, Κόκκινα Φρούτα Coulis, Chantilly

Οι άνθρωποι της Λιέγης Οι άνθρωποι της Λιέγης

Καφές ή σοκολάτα ή Dame Blanche Καφές ή σοκολάτα ή Dame Blanche

11€

Καφές ή σοκολάτα ή Dame Blanche Καφές ή σοκολάτα ή Dame Blanche

Παγετός Παγετός

Λεμόνι ή Πορτοκάλι Λεμόνι ή Πορτοκάλι

6,50€

Λεμόνι ή Πορτοκάλι Λεμόνι ή Πορτοκάλι

Οι Αλκοολικοί Οι Αλκοολικοί

Συνταγματάρχης ή After-Eight ή Antillaise ή Savoie Συνταγματάρχης ή After-Eight ή Antillaise ή Savoie

13,00€

Συνταγματάρχης ή After-Eight ή Antillaise ή Savoie Συνταγματάρχης ή After-Eight ή Antillaise ή Savoie

Chartreuse Mule Chartreuse Mule

3 cl Green Chartreuse, χυμός λεμονιού, μπύρα τζίντζερ 3 cl Green Chartreuse, χυμός λεμονιού, μπύρα τζίντζερ

12,50€

3 cl Green Chartreuse, χυμός λεμονιού, μπύρα τζίντζερ 3 cl Green Chartreuse, χυμός λεμονιού, μπύρα τζίντζερ

Αμερικανικός Πολωνός Αμερικανικός Πολωνός

2cl Green Chartreuse, 2cl Campari, Tonic, Vegetable Elixir 2cl Green Chartreuse, 2cl Campari, Tonic, Vegetable Elixir

12,50€

2cl Green Chartreuse, 2cl Campari, Tonic, Vegetable Elixir 2cl Green Chartreuse, 2cl Campari, Tonic, Vegetable Elixir

Chartreuse on the Rocks Chartreuse on the Rocks

4 cl Green Chartreuse, παγάκια 4 cl Green Chartreuse, παγάκια

15,00€

4 cl Green Chartreuse, παγάκια 4 cl Green Chartreuse, παγάκια

Chartreuse Tonic Chartreuse Tonic

4cl Chartreuse Verte, Tonic 4cl Chartreuse Verte, Tonic

15,00€

4cl Chartreuse Verte, Tonic 4cl Chartreuse Verte, Tonic

Chartreuse'ito Chartreuse'ito

3cl Green Chartreuse, Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, Lime, Φρέσκια μέντα, Ανθρακούχο νερό 3cl Green Chartreuse, Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, Lime, Φρέσκια μέντα, Ανθρακούχο νερό

12,50€

3cl Green Chartreuse, Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, Lime, Φρέσκια μέντα, Ανθρακούχο νερό 3cl Green Chartreuse, Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, Lime, Φρέσκια μέντα, Ανθρακούχο νερό

Τελευταία λέξη Τελευταία λέξη

2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Marasquin, Lemon Green 2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Marasquin, Lemon Green

12,50€

2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Marasquin, Lemon Green 2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Marasquin, Lemon Green

Κόσμημα Κόσμημα

2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Vermouth Rouge 2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Vermouth Rouge

12,50€

2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Vermouth Rouge 2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Vermouth Rouge