Choisissez votre langue:

Accueil /Carte

Carte

Salada verde Πράσινη σαλάτα

5,00€

Na cebola gratinada Στο gratin κρεμμύδι

12,00€

Salada Quente de Queijo de Cabra e Presunto da Serra Ζεστή σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και βουνίσιο ζαμπόν

12,00€

Cromesquis Reblochon & Salada Verde e Presunto da Serra Reblochon cromesquis & πράσινη σαλάτα και ζαμπόν βουνού

12,00€

Prato de frios Πιάτο αλλαντικών

Presunto cru, roseta, copa, charque, presunto branco, salada Ωμό ζαμπόν, Ροζέτα, Κόπα, Μοσχαρίσιο ζαμπόν, Λευκό ζαμπόν, Σαλάτα

13,00€

Presunto cru, roseta, copa, charque, presunto branco, salada Ωμό ζαμπόν, Ροζέτα, Κόπα, Μοσχαρίσιο ζαμπόν, Λευκό ζαμπόν, Σαλάτα

Variedade de salsicha da montanha Ποικιλία από Λουκάνικο Βουνού

Salga Mont Blanc Αλάτισμα Mont Blanc

15,00€

Salga Mont Blanc Αλάτισμα Mont Blanc

placa de montanha Mountain Plate

Presunto cru, roseta, coppa, carne seca, queijo, salada Ωμό ζαμπόν, ροζέτα, κόπα, αποξηραμένο μοσχαρίσιο κρέας, τυρί, σαλάτα

15,00€

Presunto cru, roseta, coppa, carne seca, queijo, salada Ωμό ζαμπόν, ροζέτα, κόπα, αποξηραμένο μοσχαρίσιο κρέας, τυρί, σαλάτα

Refogado (mín. 2 pers.) Κόκκινο (τουλάχιστον 2 άτομα)

Beef & Poultry VF (250g aprox. por pessoa) Acompanhamento de sua escolha Βοδινό και πουλερικό VF (250g περίπου ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας

26,50€

Reblochonnade (mín. 2 pessoas) Reblochonnade (ελάχ. 2 άτομα)

Reblochon (min 450g), Charcutaria Serrana, Batata ao Vapor e Salada Reblochon (min 450g), Βουνίσια αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα

26,50€

Reblochon (min 450g), Charcutaria Serrana, Batata ao Vapor e Salada Reblochon (min 450g), Βουνίσια αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα

Raclette braseiro (mín. 2 pessoas) Raclette Brazier (ελάχ. 2 άτομα)

Queijo Raclette (aprox. 300g por pessoa), Charcutaria de Montanha, Batata ao Vapor e Salada Τυρί Raclette (περίπου 300 γρ. ανά άτομο), Αλλαντικά βουνού, πατάτες στον ατμό & σαλάτα

26,50€

Carne e Aves VF (aprox. 250g) VF βοείου κρέατος και πουλερικών (περίπου 250 γρ.)

15,50€

Charcutaria ou Queijo Serrano (aprox. 200g) Βουνό αλλαντικά ή τυρί (περίπου 200 γρ.)

12,50€

Cobertura adicional de sua escolha Επιπλέον επικάλυψη της επιλογής σας

Dauphinois gratinado (caseiro), Feijão verde, Tagliatelle, Batata ao vapor, Batata frita Gratin dauphinois (σπιτικό), φασολάκια, ταλιατέλες, πατάτες στον ατμό, πατάτες

6,00€

Fondue Saboiano Natural Natural Savoyard Fondue

250g por pessoa 250 γρ ανά άτομο

Sabóia Fondue & Mountain Charcuterie (aprox. 250g por pessoa) Savoyard Fondue & Mountain Charcuterie (περίπου 250g ανά άτομο)

26,50€

Raclette (mín. 2 pessoas) Raclette (ελάχ. 2 άτομα)

Queijo Raclette (aprox. 200g por pessoa), Charcutaria de Montanha, Batata ao Vapor e Salada Τυρί Raclette (περίπου 200 γρ. ανά άτομο), Αλλαντικά βουνού, πατάτες στον ατμό & σαλάτα

25€

Tartiflette (1 pessoa) Tartiflette (1 άτομο)

Batatas, Bacon, Cebola, Natas, 1/4 Reblochon com Charcutaria e Salada Πατάτες, μπέικον, κρεμμύδι, κρέμα γάλακτος, 1/4 Reblochon με αλλαντικά & σαλάτα

25€

Borgonha (mín. 2 pessoas) Βουργουνδία (ελάχ. 2 άτομα)

Carne VF (aprox. 250g por pessoa) Acompanhamento à sua escolha Μοσχαρίσιο VF (περίπου 250 γρ. ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας

26,50€

Carne VF (aprox. 250g por pessoa) Acompanhamento à sua escolha Μοσχαρίσιο VF (περίπου 250 γρ. ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας

Pedra quente (mín. 2 pessoas) Hot stone (ελάχ. 2 άτομα)

Beef & Poultry VF (aprox. 250g por pessoa) Acompanhamento de sua escolha Μοσχάρι και πουλερικά VF (περίπου 250 γρ. ανά άτομο) Συνοδευτικό της επιλογής σας

26,50€

Diots (Diot é a salsicha tradicional da Sabóia) Diots (το Diot είναι το παραδοσιακό λουκάνικο της Σαβοΐας)

Diots de vinho branco com polenta e salada White Wine Diots με Πολέντα & Σαλάτα

18€

Diots de vinho branco com polenta e salada White Wine Diots με Πολέντα & Σαλάτα

Gratin de Crozet (Crozet é uma pequena massa quadrada feita com farinha de trigo sarraceno) Gratin de Crozet (το Crozet είναι ένα μικρό τετράγωνο ζαχαροπλαστείο που παρασκευάζεται με αλεύρι φαγόπυρου)

Crozet, Bacon, Natas, Cebola e Salada Κροζέ, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα

18€

Crozet, Bacon, Natas, Cebola e Salada Κροζέ, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα

Croziflete Croziflette

Crozet, 1/4 de Reblochon, Bacon, Natas, Cebola e Salada Crozet, 1/4 Reblochon, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα

21€

Crozet, 1/4 de Reblochon, Bacon, Natas, Cebola e Salada Crozet, 1/4 Reblochon, μπέικον, κρέμα, κρεμμύδια & σαλάτα

Braseiro com Brezain (300 gr por pessoa) Μαγκάλι με Brezain (300 γρ. ανά άτομο)

Charcutaria da Montanha, Batatas ao Vapor e Salada. (mín. 2 pessoas) Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα. (ελάχ. 2 άτομα)

28,50€

Charcutaria da Montanha, Batatas ao Vapor e Salada. (mín. 2 pessoas) Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα. (ελάχ. 2 άτομα)

Fondue da Sabóia com cogumelos porcini (cerca de 250 gr por pessoa) Φοντί Savoyard με μανιτάρια πορτσίνι (περίπου 250 gr ανά άτομο)

com Charcuterie De Montagne. (mín. 2 pessoas) με το Charcuterie De Montagne. (ελάχ. 2 άτομα)

28,50€

com Charcuterie De Montagne. (mín. 2 pessoas) με το Charcuterie De Montagne. (ελάχ. 2 άτομα)

Mini mont d'or AOP ( env 350 gr par pers - servi pour 1 pers ) Mini mont d'or AOP ( env 350 gr pers - servi pour 1 pers )

Charcutaria da Montanha, Batatas ao Vapor e Salada Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα

28,50€

Charcutaria da Montanha, Batatas ao Vapor e Salada Ορεινό αλλαντικά, πατάτες στον ατμό & σαλάτα

Queijo prato Πιάτο τυριού

12,00€

Queijo branco Λευκό τυρί

Natureza Φύση

6,00€

Natureza Φύση

Requeijão de sua preferência τυρί κότατζ της επιλογής σας

Com Natas, Com Coulis De Frutos Vermelhos, Com Mel, Com Creme De Castanhas, Com Mirtilos Lou Fenérêts Με κρέμα, με κόκκινα φρούτα κουλούρια, με μέλι, με κρέμα κάστανου, με βατόμουρα από τη Lou Fenérêts

6,50€

Sobremesas Επιδόρπια

11€

Custo extra Επιπλέον κόστος

Chantilly, sorvete, creme ou coulis Σαντιγί, παγωτό, κρέμα ή κουλούρι

2,50€

Chantilly, sorvete, creme ou coulis Σαντιγί, παγωτό, κρέμα ή κουλούρι

sorvete παγωτό

GELADO: Baunilha, Café, Chocolate, Pistache, Pralinê, Caramelo, Passas ao Rum, Pistache, Hortelã, Requeijão, Chartreuse SORVETE: Limão, Morango, Groselha Preta, Framboesa, Maracujá ΠΑΓΩΤΟ: Βανίλια, Καφές, Σοκολάτα, Φιστίκι Αιγίνης, Πραλίνα, Καραμέλα, Ρούμι Σταφίδα, Φιστίκι Αιγίνης, Μέντα, Τυρί Cottage, Σορμπέ Chartreuse: Λεμόνι, Φράουλα, Μαύρο φραγκοστάφυλο, Βατόμουρο, Φρούτο του Πάθους

1 boule 4,00€

2 boules 7,00€

3 boules 10,00€

Monte Branco Mont-Blanc

Baunilha, Creme de Castanhas, Chantilly Βανίλια, κρέμα κάστανου, Chantilly

11€

Baunilha, Creme de Castanhas, Chantilly Βανίλια, κρέμα κάστανου, Chantilly

Mont D'Arbois Mont D'Arbois

Baunilha, Praliné, Calda de Chocolate, Merengue, Chantilly Βανίλια, πραλίνα, σάλτσα σοκολάτας, μαρέγκα, σαντιγί

11€

Baunilha, Praliné, Calda de Chocolate, Merengue, Chantilly Βανίλια, πραλίνα, σάλτσα σοκολάτας, μαρέγκα, σαντιγί

Mont Joux Mont Joux

Sorvete de requeijão, mirtilos da Lou Frenérêts, chantilly Παγωτό τυρί κότατζ, βατόμουρα από το Lou Frenérêts, σαντιγί

11€

Sorvete de requeijão, mirtilos da Lou Frenérêts, chantilly Παγωτό τυρί κότατζ, βατόμουρα από το Lou Frenérêts, σαντιγί

Jaillet Jaillet

Baunilha, Cereja Amarena, Chantilly Βανίλια, Κεράσια Amarena, Chantilly

11€

Baunilha, Cereja Amarena, Chantilly Βανίλια, Κεράσια Amarena, Chantilly

Rochebrune Rochebrune

Baunilha, Mirtilos da Lou Frenérêts, Geleia de Groselha Vermelha, Chantilly Βανίλια, Μύρτιλλα από το Lou Frenérêts, Ζελέ φραγκοστάφυλου, Chantilly

11€

Baunilha, Mirtilos da Lou Frenérêts, Geleia de Groselha Vermelha, Chantilly Βανίλια, Μύρτιλλα από το Lou Frenérêts, Ζελέ φραγκοστάφυλου, Chantilly

o pasto Το βοσκότοπο

Baunilha, Caramelo, Chocolate, Calda de Caramelo Salgado, Chantilly Βανίλια, καραμέλα, σοκολάτα, αλατισμένη σάλτσα καραμέλας, σαντιγί

11€

Baunilha, Caramelo, Chocolate, Calda de Caramelo Salgado, Chantilly Βανίλια, καραμέλα, σοκολάτα, αλατισμένη σάλτσα καραμέλας, σαντιγί

Mont Joly Mont Joly

Groselha Preta, Maracujá, Framboesa, Coulis de Frutas Vermelhas, Chantilly Μαύρο φραγκοστάφυλο, Φρούτο του πάθους, Βατόμουρο, Κόκκινα Φρούτα Coulis, Chantilly

11€

O povo de Liège Οι άνθρωποι της Λιέγης

Café ou Chocolate ou Dame Blanche Καφές ή σοκολάτα ή Dame Blanche

11€

Café ou Chocolate ou Dame Blanche Καφές ή σοκολάτα ή Dame Blanche

Frosties Παγετός

Limão ou Laranja Λεμόνι ή Πορτοκάλι

6,50€

Limão ou Laranja Λεμόνι ή Πορτοκάλι

Os Alcoólatras Οι Αλκοολικοί

Coronel ou After-Eight ou Antillaise ou Savoie Συνταγματάρχης ή After-Eight ή Antillaise ή Savoie

13,00€

Coronel ou After-Eight ou Antillaise ou Savoie Συνταγματάρχης ή After-Eight ή Antillaise ή Savoie

Chartreuse Mule Chartreuse Mule

3cl Green Chartreuse, suco de limão, cerveja de gengibre 3 cl Green Chartreuse, χυμός λεμονιού, μπύρα τζίντζερ

12,50€

3cl Green Chartreuse, suco de limão, cerveja de gengibre 3 cl Green Chartreuse, χυμός λεμονιού, μπύρα τζίντζερ

American Pola Αμερικανικός Πολωνός

2cl Green Chartreuse, 2cl Campari, Tônica, Elixir Vegetal 2cl Green Chartreuse, 2cl Campari, Tonic, Vegetable Elixir

12,50€

2cl Green Chartreuse, 2cl Campari, Tônica, Elixir Vegetal 2cl Green Chartreuse, 2cl Campari, Tonic, Vegetable Elixir

Chartreuse on the Rocks Chartreuse on the Rocks

4 cl de Green Chartreuse, cubos de gelo 4 cl Green Chartreuse, παγάκια

15,00€

4 cl de Green Chartreuse, cubos de gelo 4 cl Green Chartreuse, παγάκια

Chartreuse Tonic Chartreuse Tonic

4cl Chartreuse Verte, Tônica 4cl Chartreuse Verte, Tonic

15,00€

4cl Chartreuse Verte, Tônica 4cl Chartreuse Verte, Tonic

Chartreuse'ito Chartreuse'ito

3cl Green Chartreuse, açúcar de cana, limão, hortelã fresca, água com gás 3cl Green Chartreuse, Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, Lime, Φρέσκια μέντα, Ανθρακούχο νερό

12,50€

Última palavra Τελευταία λέξη

2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Marasquin, Lemon Green 2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Marasquin, Lemon Green

12,50€

2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Marasquin, Lemon Green 2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Marasquin, Lemon Green

bijou Κόσμημα

2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Vermouth Rouge 2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Vermouth Rouge

12,50€

2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Vermouth Rouge 2cl Chartreuse Verte, 2cl Gin, 2cl Vermouth Rouge

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…

Trip Advisor
Uniiti
Pages Jaunes
Le Petit futé
Le Bonbon

Site réalisé avec à

par Uniiti

Carte

Nossas entradas Nos Entrées

Nossas especialidades no Brasero Οι σπεσιαλιτέ μας στο Brasero

Prato adicional Plat Supplémentaire

Nossas outras especialidades da montanha Οι άλλες σπεσιαλιτέ μας στο βουνό

Especialidades Inverno 2022 / 2023 Ειδικότητες Χειμώνας 2022 / 2023

Nossos Queijos Nos Fromages

As nossas Sobremesas do Dia Nos Desserts du Jour

Nossos sabores de sorvete e sorvete Nos Parfums de Glaces et Sorbets

Nossos Sorvetes Nos Coupes de Glaces

Coquetéis Chartreuse Cocktails Chartreuse

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…

Altitude Lyon

Carte

Nossas entradas Nos Entrées

Nossas especialidades no Brasero Οι σπεσιαλιτέ μας στο Brasero

Prato adicional Plat Supplémentaire

Nossas outras especialidades da montanha Οι άλλες σπεσιαλιτέ μας στο βουνό

Especialidades Inverno 2022 / 2023 Ειδικότητες Χειμώνας 2022 / 2023

Nossos Queijos Nos Fromages

As nossas Sobremesas do Dia Nos Desserts du Jour

Nossos sabores de sorvete e sorvete Nos Parfums de Glaces et Sorbets

Nossos Sorvetes Nos Coupes de Glaces

Coquetéis Chartreuse Cocktails Chartreuse

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…

Altitude Lyon

Suivez toute l’actualité de Altitude Lyon